食品原材料是食品安全的基础。学校在验收原材料时会对所有食材进行供货单、学校三证查验，并从当日送达的食材中抽验检查。一中食堂制定了严格的收货、验货、存货制度，从源头上狠抓原材料的质量，确保食品原材料的新鲜、安全，保证师生用餐安全。
精选新鲜食材 | 科学合理加工
为严把食品加工安全，筑起卫生、科学、放心的加工环境，学校后勤保障中心定期对后厨环境卫生进行检查、消杀，确保加工场所、设备设施、工用具等干净、整洁。
食堂在食品原材料加工过程中，实行生、熟、半熟等区域划分，根据不同的原材料不同的处理方式，分批、分区域进行处理，确保加工过程安全、卫生。
食堂在食品原材料加工过程中，实行生、熟、半熟等区域划分，根据不同的原材料不同的处理方式，分批、分区域进行处理，确保加工过程安全、卫生。
美食美味 | 一中食堂上菜了
学校食堂每天提供给同学们的营养餐，都是根据营养师推荐搭配的食谱来进行烹饪。每日餐食品类丰富，餐餐有新鲜肉类、蔬菜瓜果、鲜美的汤，保证师生每日的营养所需，让大家吃的安心。美食加美味，营养又健康！
学校食堂每天提供给同学们的营养餐，都是根据营养师推荐搭配的食谱来进行烹饪。每日餐食品类丰富，餐餐有新鲜肉类、蔬菜瓜果、鲜美的汤，保证师生每日的营养所需，让大家吃的安心。美食加美味，营养又健康！
学校的食堂是个充满欣喜的地方，毕竟，那里藏着最令人眷恋的美味和最值得回味的时光。那些看似普通的食材，却有着不平凡的味道，轻而易举地俘获孩子们的心。
学校后勤保障中心一直以来都用心做好一餐一饭，每一位后勤的工作人员都坚守在自己的岗位上，确保食品的安全、科学、健康，尽全力守护师生“舌尖上的安全”，为全校师生呈上美味可口、健康营养的餐点。
